Odun ateşinde ve çıtır çıtır

Şefimiz ve ekibinin felsefesi mutfaktan çıkan her ürünün hakkını vermekdir.  Aruni Restoran & Bar'ın proje aşamasında yerini almış belki de ilk ürün kış bahçemize yaraşır bir odun fırını olmuştu.

Her ne kadar kültürümüz gereği hamur işlerine yakın ve bu konuda başarılı olsak da, işin eğitim kısmını İtalya'da tamamlamak en doğrusuydu. Ustamız  pizza hamurunun inceliklerini, pişirme tekniklerini, farklı biçimleri öğrenmek üzere eğitim aldı.

Bundan sonra ekip çalışması ve uzun saatler sonunda Aruni Restoran & Bar'ın felsefesine, marka kimliğine yakışır bir pizza menüsü oluşturuldu.

Ege'nin en taze sebzeleri, Doğu Anadolu'nun kavurması, Akdeniz'in enginarı ile pişen bu pizzalara doyamayacaksınız. İstediğiniz ne çeşit pizza olursa olsun, hamurunun kepekli olmasını da tercih edebilirsiniz.

Masamızı şenlendirelim ve pizzamızı bölüşelim derseniz 60 ve 90cm'lik pizzalarımızı da deneyebilir, kendi pizzanızı kendiniz oluşturabilirsiniz.

Ve tabii tam anlamıyla bize ait "pizza tart"... pizza hamuru üzerinde pişirilen mevsim meyvelerinin tadı belki de en favori pizzanız olacak.

Pizza menümüzü buradan inceleyebilirsiniz.

  • Vale hizmeti verilmektedir.
  • Tüm SPG* üyelerine %10 indirim uygulanır. 

*Bir SPG (Starwood Preferred Guest) üyesi değilseniz restoranımızdan bilgi alabilir ve üye kaydınızı yaptırabilirsiniz.


Aruni Restoran & Bar

Lugal, A Luxury Collection Hotel Ankara Noktalı Sokak No: 1, KavaklıdereAnkaraTR

+903124576060

Hours of Operation
Kapat
  • Kahvaltı hergün 07:00 - 11:00
  • Öğle servisi hergün 12:00 - 15:00
  • Akşam servisi - Pazar'dan Perşembe'ye 19:00 - 23:00
  • Akşam servisi - Cuma ve Cumartesi 19:00 - 01:00
Paylaş
Kapat